Inductie, perilex en groepen op maat
Keukenelektra aanleggen in Amsterdam
Een nieuwe keuken vraagt bijna altijd meer van de installatie dan de oude. Wij rekenen op basis van uw keukentekening uit hoeveel groepen er nodig zijn, leggen die op tijd aan en komen na het plaatsen terug om alles af te monteren.
- Fabrieksgarantie op materiaal
- 24/7 bereikbaar
- Vaste prijs vooraf
Fabrieksgarantie op materiaalDe garantie van de fabrikant op wat wij plaatsen
24/7 bereikbaarOok 's nachts, in het weekend en op feestdagen
Vaste prijs voorafU weet wat het kost voordat wij beginnen
Erkend elektrobedrijfWij werken conform NEN 1010 en NEN 3140
Snel ter plaatseBij spoed rijden wij direct vanuit Amsterdam
Pinbetaling mogelijkContant hoeft niet, pinnen kan bij de monteur
Herkent u dit
Wanneer uw keuken om nieuwe elektra vraagt
Een keuken van voor 2010 is vaak ontworpen rond een gaskookplaat. Er ligt dan één groep voor de hele ruimte, hooguit twee, en dat was genoeg voor een koelkast, een afzuigkap en een waterkoker. Zodra daar een inductieplaat, een oven, een vaatwasser en een kokendwaterkraan bij komen, verandert de vraag van de keuken met een factor drie. De keuken zelf is nieuw, de voeding eronder niet.
Het duidelijkste signaal is een automaat die afschakelt op vaste momenten: bij het voorverwarmen van de oven terwijl de vaatwasser draait, of zodra u twee kookzones tegelijk op vol vermogen zet. Dat is geen defect. Een groep van 16 ampère levert ongeveer 3600 watt en een moderne inductieplaat vraagt in zijn eentje al ruim het dubbele, dus rekenkundig kan het simpelweg niet uit.
Het tweede signaal komt van de keukenleverancier. Vrijwel elke keukenzaak levert bij de opdracht een tekening met de gewenste posities van aansluitpunten en vraagt om een aansluiting die op de dag van plaatsen klaarligt. Komt die tekening bij u binnen en weet u niet of uw meterkast dat aankan, dan is dat het moment om te bellen, en niet de week waarin de monteurs voor de deur staan.
Wat wij hier tegenkomen
- De automaat schakelt af zodra de oven en de vaatwasser tegelijk draaien
- De nieuwe kookplaat heeft een aansluiting die niet in uw contactdoos past
- Eén groep voor de hele keuken, nog uit de tijd dat er op gas werd gekookt
- De koelkast valt mee uit zodra er elders in huis een aardlek afslaat
- Een kokendwaterkraan of vaatwasser zonder eigen aansluiting onder het blad
- De keukenleverancier vraagt om een tekening met posities van de aansluitpunten
Prijs vooraf
Vraag een prijsindicatie aan
Stuur de tekening van uw keukenleverancier mee met een foto van de meterkast. Daarmee rekenen wij uit hoeveel groepen er nodig zijn, of de aansluiting zwaar genoeg is en of er een perilex of een vaste krachtstroomaansluiting bij komt. U krijgt daarna een vaste prijs voor het geheel.
Zo doen wij dat
Zo bepalen wij wat uw keuken nodig heeft
Inductie: perilex of een vaste krachtstroomaansluiting
Een inductieplaat met vier zones heeft een aansluitwaarde van ruwweg 7000 tot 7400 watt. Op een gewone groep van 16 ampère is dat niet te leveren, want die stopt rond de 3600 watt. Er zijn twee gangbare oplossingen: een perilexaansluiting, waarbij drie fasen op één vijfpolige contactdoos samenkomen, of een vaste aansluiting op krachtstroom die rechtstreeks vanuit de verdeelkast wordt gevoed.
Perilex heeft als voordeel dat de plaat verplaatsbaar blijft en dat een monteur hem er zonder gereedschap uit kan trekken. Let wel op de uitvoering: oudere perilexdozen hebben vier polen zonder afzonderlijke aardcontacten en die vervangen wij standaard door een vijfpolige versie. Een vaste aansluiting is iets goedkoper en gebruiken wij vooral wanneer de plaat toch permanent in het blad wordt opgenomen.
Heeft uw woning nog maar één fase, dan is er een derde weg. Veel platen kennen een vermogensbegrenzing waarmee ze op één fase werken met een gezamenlijk maximum, waardoor twee zones tegelijk niet meer op vol vermogen kunnen. Dat werkt, maar u merkt het bij het koken. Wij rekenen daarom eerst uit of een verzwaring naar drie fasen bij de netbeheerder de betere investering is.

Waarom elk apparaat een eigen groep krijgt
In een moderne keuken komen wij doorgaans uit op vijf tot acht groepen. De kookplaat heeft zijn eigen voeding, en daarnaast krijgen de oven, de vaatwasser, de koel-vriescombinatie en een eventuele kokendwaterkraan er elk een. De rest van de werkbladaansluitingen verdelen wij over twee groepen, zodat een waterkoker en een airfryer aan weerszijden van het blad elkaar niet in de weg zitten.
Vermogen is maar de helft van de reden. De andere helft is dat een defect apparaat op een eigen groep alleen zichzelf uitschakelt. Een koelkast die aan dezelfde aardlek hangt als de rest van de keuken, staat een weekend lang uit zodra er ergens anders vocht in een apparaat komt. Wij hangen koeling daarom bij voorkeur op een aardlekschakelaar waar verder weinig aan zit.
De derde reden is het zoeken achteraf. Valt er iets uit en heeft elk apparaat een eigen genummerde groep, dan is de oorzaak in twee minuten terug te brengen tot één toestel. In een keuken waar alles op twee groepen hangt is datzelfde onderzoek een halve ochtend, en dat is precies het scenario waarin mensen ons op een zaterdagmiddag bellen met een keuken die stil ligt.

De planning rond de keukenmonteur
Het werk valt bij ons uiteen in twee bezoeken. Bij het eerste bezoek leggen wij de leidingen aan volgens de keukentekening en zetten wij de nieuwe groepen in de kast. Dat gebeurt nadat de oude keuken eruit is en voordat de nieuwe wordt geplaatst. Bij het tweede bezoek, na het plaatsen, monteren wij de contactdozen af en sluiten wij de vaste apparaten aan.
Die volgorde is belangrijk, want zodra de kasten staan is de achterwand niet meer bereikbaar. Een aansluitpunt dat achter een dichte kastwand belandt, is later alleen met sloopwerk terug te vinden. Wij houden daarom per punt rekening met de kastindeling: een contactdoos voor de vaatwasser komt in de kast ernaast en niet erachter, zodat de stekker bij een storing gewoon te bereiken is.
Keukenmonteurs sluiten in de regel alleen apparatuur met een stekker aan. Alles wat vast bedraad moet worden, zoals de kookplaat, een inbouwoven zonder stekker of een kokendwaterkraan, hoort bij ons. Stem daarom bij het tekenen van de planning af wie op welke dag komt. Wij plannen ons tweede bezoek het liefst één dag na de keukenplaatsing, zodat u niet langer dan nodig zonder kookplaat zit.
Werkwijze
Van keukentekening tot werkende apparatuur
Reken op twee bezoeken van elk een dagdeel tot een dag, met de keukenplaatsing ertussen. Bij een verzwaring van de aansluiting komt de doorlooptijd van de netbeheerder daar nog bij.
- 01
Tekening doorrekenen
Wij zetten de apparatuur van uw keukentekening om in groepen en vermogen, en controleren of de huidige aansluiting en de kastruimte dat aankunnen.
- 02
Groepen en leidingen aanleggen
Nieuwe groepen in de verdeelkast en leidingen naar elke positie, aangelegd wanneer de oude keuken eruit is en de wand nog bereikbaar.
- 03
Keuken wordt geplaatst
De keukenmonteur doet zijn werk. De aansluitpunten liggen klaar op de hoogtes uit de tekening, dus hij hoeft nergens op te wachten.
- 04
Afmonteren en testen
Contactdozen afmonteren, kookplaat en vast bedrade apparatuur aansluiten, alles doormeten en de groepenlijst in de meterkast bijwerken.
Waar wij op letten
Waar wij op letten bij keukenelektra
Wij rekenen met uw eigen apparatuur
Niet met een standaardlijstje. Het typeplaatje van uw kookplaat en oven bepaalt het aantal groepen en de zwaarte van de aansluiting.
Stekkers blijven bereikbaar
Een contactdoos komt in de kast naast het apparaat en niet erachter. Bij een storing hoeft er dan niets uit elkaar voor u de stekker eruit trekt.
Koeling op een rustige aardlek
Een vriezer die een weekend uitvalt door vocht in een ander apparaat kost meer dan de groep die dat had voorkomen.
Perilex altijd vijfpolig
Oude vierpolige dozen zonder afzonderlijke aarde vervangen wij standaard. Een kookplaat zonder eigen aardleiding hoort niet meer in een keuken.
Geen sleuven in uw wanden
Wij werken achter de kastenwand met opbouwbuis en langs bestaande routes. Dat is sneller en het tegelwerk of stucwerk blijft heel.
Wij plannen om de keukenmonteur heen
Eerst leidingen, dan de keuken, daarna afmonteren. Zo staat u hooguit een dag zonder kookplaat in plaats van een week.
Veelgestelde vragen
Vragen over keuken
Hoeveel groepen heeft een moderne keuken nodig?
In de praktijk vijf tot acht. De kookplaat krijgt een eigen voeding, en daarnaast de oven, de vaatwasser, de koeling en een eventuele kokendwaterkraan. De werkbladaansluitingen verdelen wij over twee groepen. Het exacte aantal volgt uit de typeplaatjes van de apparatuur die u daadwerkelijk gaat plaatsen.
Heb ik krachtstroom nodig voor een inductiekookplaat?
Een plaat met vier zones vraagt rond de 7000 watt en dat past niet op een gewone groep van 16 ampère. Drie fasen via een perilexaansluiting of een vaste aansluiting is de gebruikelijke oplossing. Sommige platen kunnen met vermogensbegrenzing op één fase werken, maar dan kookt u trager op twee zones tegelijk.
Wat is het verschil tussen perilex en een vaste aansluiting?
Perilex is een vijfpolige contactdoos waarmee de kookplaat met een stekker aangesloten en dus losgekoppeld kan worden. Een vaste aansluiting is rechtstreeks bedraad en iets goedkoper, maar bij vervanging moet er dan een monteur aan te pas komen. Voor de meeste keukens adviseren wij perilex vanwege het gemak.
Wanneer moet de elektricien komen bij een keukenverbouwing?
Twee keer. De eerste keer nadat de oude keuken eruit is en voordat de nieuwe wordt geplaatst, om leidingen en groepen aan te leggen terwijl de wand nog bereikbaar is. De tweede keer één dag na de plaatsing, om af te monteren en de vast bedrade apparatuur aan te sluiten.
Mag de keukenmonteur mijn kookplaat aansluiten?
Apparatuur met een stekker sluit hij doorgaans zelf aan. Voor alles wat vast bedraad wordt, zoals een kookplaat zonder stekker of een kokendwaterkraan, hoort een elektricien te komen. Stem dat vooraf af met uw leverancier, want anders staat u op de dag van plaatsen met een plaat die niet aan kan.
Wat kost het aanleggen van keukenelektra?
Reken voor een complete keuken met vijf tot acht nieuwe groepen op ongeveer twee werkdagen plus materiaal en de uitbreiding van de verdeelkast. Een verzwaring naar drie fasen komt daar apart bij, want dat is een aanvraag bij de netbeheerder. Na de keukentekening noemen wij een vaste prijs.
Kan het zonder hakwerk in de tegelwand?
Ja. Achter de kastenwand werken wij met opbouwbuis en volgen wij bestaande routes, en dat is na plaatsing niet meer te zien. Wij hakken geen sleuven in tegelwerk of stucwerk. Dat scheelt niet alleen herstelwerk, het maakt een aanpassing over vijf jaar ook een stuk eenvoudiger.
Hoe lang duurt het aanvragen van een zwaardere aansluiting?
Dat ligt bij de netbeheerder en kan enkele weken tot maanden duren, afhankelijk van of er buiten gegraven moet worden. Wij adviseren daarom om dat als eerste in gang te zetten, zodra duidelijk is welke kookplaat het wordt. De rest van de planning kan daarna gewoon doorlopen.
Wat klanten zeggen
Dit is wat klanten over ons zeggen
Wij vragen na elke klus om een beoordeling. Zodra die er zijn, staan ze hier met naam en wijk.
De aardlek vloog er elke avond uit en niemand kon vinden waarom. Er kwam een monteur die eerst een half uur heeft zitten meten in plaats van meteen dingen te vervangen. Bleek de vaatwasser te zijn. Netjes uitgelegd, en geen onderdelen verkocht die ik niet nodig had.
VoorbeeldnaamDe Pijp, Amsterdam Groepenkast laten vervangen in een bovenwoning uit 1905. Vooraf een vaste prijs gekregen en die is ook de eindprijs geworden. De kast is netjes gelabeld, dus ik weet nu eindelijk welke groep bij welke kamer hoort.
VoorbeeldnaamOud-West, Amsterdam Zondagavond zonder stroom gezeten met twee kleine kinderen. Aan de telefoon eerst gecontroleerd of het niet aan het net lag, daarna binnen het uur iemand voor de deur. Diezelfde avond weer licht.
VoorbeeldnaamAmsterdam-Noord Voor onze VvE de portiekverlichting en de stijgleiding laten nakijken. Wij kregen een offerte die wij zonder vertaalslag in de vergadering konden behandelen, met per punt wat het kost en wat er gebeurt als het blijft liggen.
VoorbeeldnaamNieuw-West, Amsterdam Keuken verbouwd en de elektra moest mee. Ze hebben afgestemd met de keukenmonteur zodat alles in één keer goed zat, en de inductie heeft nu een eigen groep. Geen gehak in de muren, alles via een plintkanaal weggewerkt.
VoorbeeldnaamIJburg, Amsterdam Monumentaal pand, dus er mocht niet gefreesd worden. Andere partijen haakten daarop af. Hier kwam iemand die dat gewend is en die de route vooraf heeft voorgelegd. Het resultaat valt nauwelijks op.
VoorbeeldnaamJordaan, Amsterdam
Verwante diensten
Wat wij nog meer doen
- 01KrachtstroomVan 1x35A naar 3x25A, een perilexpunt of een krachtstroomgroep in de werkplaats.
- 02GroepenkastVan stoppenkast naar een verdeler met genummerde groepen en aardlekbeveiliging.
- 03VerbouwingOp tijd in de planning, leidingwerk erin voordat de wanden dichtgaan.
- 04StopcontactenPunten bijplaatsen via bestaande routes, plint en opbouw. Geen hakwerk.
- 05VerlichtingEen lichtplan per ruimte, dimmers die niet flikkeren en punten die kloppen.
Nieuwe keuken op komst?
Stuur de keukentekening en een foto van de meterkast, dan hoort u binnen een dag hoeveel groepen er nodig zijn en of de aansluiting verzwaard moet worden.